God & enkel middag.
4 port
600 g blandfärs
1 liten finhackad lök
1 ägg
1 dl grädde
1/2 dl ströbröd
1 msk sirap
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
smör till stekning
Fräs löken mjuk i en stekpanna i lite smör. Blanda löken i ströbrödet & slå på grädden. Låt svälla några minuter. Blanda i färs, ägg, sirap, salt & peppar & forma till biffar. Stek i smör på medelhög värme.
Servera med hemmagjord potatismos, kokta grönsaker & kandaliserad lök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar