fredag 17 maj 2013

Äppeldessert med kokos

Min mammas äpplekaka.


3 pers

Skär 4-5 äpplen i klyftor eller skivor. Bred ut i en smord form.

Blanda 75 g smör, 1 dl socker, 2 msk mjöl, 2 msk mjölk & 2 dl kokosflingor i en kastrull. Låt det koka upp & häll sedan blandningen över äpplena.

Grädda i 200
8 i ca 25 minuter. Servera med vaniljsås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar